Ako ste uzgajali češnjak u vrtu, vjerojatno ste se nekoliko puta susreli sa situacijom da je, unatoč vašem trudu, urod bio relativno slab.
Nema ništa gore od provođenja tjedana u brizi o biljci koja daje loš urod. Ako želite uživati u obilnoj berbi češnjaka veličine šake odraslog čovjeka, neophodno je pridržavati se ovih pravila.
Kada saditi češnjak?
Ključ berbe velikog i ukusnog češnjaka je vješt uzgoj. Možete ga saditi u proljeće kao iu jesen, iako jesenska berba jamči puno veći urod – riječ je o tzv. zimskom češnjaku.
Češnjak posađen u jesen sposoban je prezimiti i rasti već u rano proljeće. Preporuča se sadnja u razdoblju od rujna do listopada.
Za pravilan rast biljci je potrebno plodno tlo koje je opskrbljeno velikom količinom komposta. Što više humusa ima u tlu, to bolje. Biljka će tako biti manje osjetljiva na nedostatak vode. Ne zaboravite je gnojiti u ožujku i travnju. Preporučamo prirodna gnojiva na bazi komposta ili stajnjaka.
Imajte ovo na umu i nikada nećete znati svoju žetvu
Dovoljno osunčan položaj preduvjet je za uzgoj plodnog češnjaka. Češnjak također uspijeva u polusjeni, iako radije raste na punom suncu. Ne sadite ga u blizini crnogorice ili drveća koje daje puno hlada jer ćete ga sabotirati.
Što se položaja tiče, češnjak treba saditi uz jagode. Jagode će tako biti manje osjetljive na bolesti, a češnjak se s njima neće boriti za hranjive tvari.
Ako iz posađenog češnjaka izrastu cvatne mladice, treba ga oplemeniti lomljenjem samog cvata u razdoblju od lipnja do srpnja.
Nemojte uništavati češnjak neposredno prije berbe.
Nemojte zaboraviti malčirati češnjak tijekom kišne sezone. Poznato je da je korove nemoguće ukrotiti u vrućem ljetu nakon kišne sezone. Malčiranje će vam pomoći u tome, a također će obogatiti tlo humusom, koji je vrijedan za češnjak.
Također budite oprezni pri sakupljanju. Provodi se u razdoblju od srpnja do kolovoza. Ne čekajte predugo s berbom, jer ako propustite ovaj rok, vaš bi se češnjak u tlu mogao raspasti na pojedinačne češnjeve.
Nakon berbe češnjak je dobro malo prosušiti kako bi se bolje čuvao. Ako ste uspjeli uzgojiti češnjak veličine šake odrasle osobe, ne zaboravite ga sljedeće sezone posaditi tamo gdje ste uzgajali luk, poriluk ili vlasac. Bolje ju je saditi nakon graha, graška, cvjetače, bundeve ili krastavaca i rajčice. Tako ćete u narednoj sezoni uzgojiti još ljepši urod!
