Češnjak je vrijedan dodatak ne samo u kuhinji, već iu vrtu. Osim kulinarskih kvaliteta, njegova izvanredna svojstva uključuju i širok spektar djelovanja protiv bolesti i za poticanje imuniteta.
Čudesno djelovanje češnjaka vrijedi iskoristiti u vrtu stvaranjem domaćeg organskog gnojiva. Djelovanje mu se pojačava dodatkom lista lovora.
Češnjak sprječava bolesti biljaka
Zašto bijeli luk? Prvo, povećava otpornost biljaka na patogene. Zdravstvene prednosti češnjaka poznate su stoljećima i još uvijek se koristi kao prirodni antibiotik. Također je vrijedno koristiti pri uzgoju biljaka.
Presadnice i mladice povrća posebno su osjetljive na štetno djelovanje gljivica i bolesti izazvanih stresnim čimbenicima kao što su promjene vremena. Gnojivo od češnjaka spriječit će bolesti jačanjem imunološkog sustava biljke.
Drugo, neki insekti ne vole češnjak. Povrtlarske kulture posebno ugrožavaju štetnici poput lisnih ušiju, mrava ili puževa koje češnjak učinkovito odbija svojim karakterističnim mirisom sadržanim u eteričnim uljima.
Gnojivo od češnjaka ubrzava rast biljaka
Češnjak osim jačanja djeluje i stimulativno na biljke, što ubrzava njihov rast. To je zbog visokog udjela dušika, kalija i fosfora te sumpora, hranjivih tvari neophodnih za rast, cvatnju i plodonošenje povrća te razvoj korijenskog sustava.
Biljkama će dobro doći i lovorov list koji, poput češnjaka, opskrbljuje biljke fosforom i kalijem. Kako pripremiti domaće gnojivo od ove dvije komponente?
Recept za gnojivo od češnjaka i lovorovog lista
Kako biste pripremili ovo domaće gnojivo za biljke, tri lista lovora i tri češnja češnjaka (koje ne morate guliti) prelijte s 500 ml vruće vode. Pokrijte i ostavite da odstoji jedan dan. S vremena na vrijeme protresite posudu i promiješajte otopinu.
Nakon 24 sata otopinu razrijedite s 2 litre vode. Gnojivo je spremno. Koristi se za prskanje i zalijevanje biljaka. Idealan je za mahune, a također potiče rast rajčice, paprike, krastavaca i patlidžana.
