Upravo sam stavila lisnato tijesto na lim za pečenje i prekrila ga dugim spužvama: Zaboravite na skupe deserte
Priprema fantastičnog i efektnog deserta kod kuće uopće ne mora biti komplicirana niti skupa. S pravim receptom možete jednostavno impresionirati svoje goste ili samo učiniti svoje poslijepodne ugodnijim. Ovaj jednostavan recept za slasticu od lisnatog tijesta i biskvita primjer je kako uz minimum sastojaka i truda možete napraviti neodoljivu poslasticu koja impresionira na prvi pogled i okus. Priprema se brzo i jednostavno, što će cijeniti svaki početnik i iskusniji kuhar.
Sastojci
- 1 paket lisnatog tijesta
- Dugi keksi
- 2 jaja
- 60 g granuliranog šećera
- Naribana korica jednog limuna
- Vanilin šećer
- 300 ml mlijeka
- Šećer u prahu za posipanje
metoda
1) Zagrijte pećnicu na 180°C.
2) Lisnato tijesto razvaljati i zajedno sa papirom za pečenje staviti u četvrtastu tepsiju. Preklopite rubove tijesta kako tijesto ne bi curilo tijekom pečenja.
3) Dugačke biskvit ravnomjerno slažite na dno pleha.
4) U zdjelu srednje veličine razbijte jaja i dodajte granulirani šećer, vanilin šećer i naribanu koricu limuna. Sve dobro prebrisati pjenjačom.
5) Smjesi postupno dodavati mlijeko i miješati dok ne nastane glatka krema.
6) Ovu kremu ravnomjerno izlijte preko biskvita na pripremljeno tijesto.
7) Desert pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30-35 minuta, dok površina ne postane lijepo zlatne boje.
8) Gotovu slasticu izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
Zaključak
Ovaj jednostavan i brz desert od lisnatog tijesta i biskvita s nadjevom od kreme savršen je slatkiš za svaku priliku. Bilo da tražite nešto posebno za svoje goste ili samo želite zadovoljiti želju za slatkim, ovaj desert je uvijek odličan izbor.
