Što je to s ovim sočnim voćem da se preporučuju za redukcijske dijete? Naravno, za sve su zaslužna vlakna. Nemoguće je smršavjeti kada ga ima premalo u prehrani. Ljeto je dobro vrijeme da obroke obogatite dovoljnom količinom vlakana. I zato vrijedi posegnuti za breskvama.
Danas breskve možete kupiti na svakoj tržnici. Idealne su za brzu hranu, kao sastojak salata, ali i slastica. Posljednja opcija će se, naravno, pokazati kada kalorije ne brojite tako strogo. Osim okusa, spomenutih vlakana, breskve imaju i mnoge druge hranjive tvari koje podupiru zdravlje.
Cijenit ćete ih u breskvama
Snaga vitamina. Između ostalog sadrže vitamine A, C, E i K. Vitamin A zaslužan je za zdravlje kože i očiju. Vitamin C podržava imunitet i djeluje kao snažan antioksidans koji štiti stanice od oštećenja slobodnih radikala. Vitamin K neophodan je za pravilno zgrušavanje krvi, a vitamin E štiti stanice od oksidativnog stresa i tako pomaže u održavanju mladolikog izgleda kože.
Puno minerala. Breskve sadrže kalij, magnezij ili željezo. Kalij je neophodan za održavanje normalnog krvnog tlaka i podržava pravilan rad mišića i živčanog sustava. Magnezij je uključen u energetski metabolizam i podržava rad mišića, dok je željezo neophodno za stvaranje hemoglobina koji je odgovoran za prijenos kisika u krvi.
Korisna vlakna. Sastav ovih plodova je 90% voda pa su odlični za čišćenje organizma od toksina. Ovo je dobro za mršavljenje. A kada tome dodate veliku količinu vlakana, imate voće koje će vam pomoći u prehrani. Pozitivno djeluju na probavni sustav.
Imaju dobar učinak na kožu. Breskve potiču proizvodnju kolagena, što poboljšava elastičnost kože. Čini vas mlađim i zdravijim. Beta-karoten sadržan u ovom voću također poboljšava tonus kože i djeluje kao prirodna zaštita od sunca, odnosno štiti od štetnog djelovanja UV zračenja.
Mogu li se breskve jesti na dijeti?
Bez brige oko kalorija. Breskve su niskokalorično voće (46 kcal na 100 grama) i imaju nizak glikemijski indeks (GI). Ovaj indeks pokazuje koliko brzo raste razina glukoze u krvi nakon konzumiranja ugljikohidrata.
