Aronia melanocarpa voće je bogato mnogim vrijednim nutrijentima. Mnogi ljudi možda neće voljeti ovo voće, ali vrijedi se osloboditi te navike i početi ga uključivati u svoju prehranu, jer postoje mnoge dobrobiti njegovog konzumiranja.
Što sadrži aronija? Pravo skladište vitamina C
Aronija je voće izrazito osebujnog okusa. U njemu nema ništa od slatkih malina ili borovnica, jer u mesu nalazimo gorak, čak pomalo gorak i kiselkast okus.
Nema puno ljubitelja ovih nota okusa, ali ipak je riječ o voću na koje vrijedi obratiti pažnju, ponajviše zbog djelovanja na naš organizam.
Dokazano je da aronija sadrži važne vitamine i minerale. Posebno je bogata vitaminom C, ali i vitaminima E i B. Sadrži i dosta kalija, magnezija, kalcija, željeza i cinka.
Također je voće idealno za konzerviranje – sokovi, džemovi i marmelade ugodan su način za uključivanje ove vrijedne namirnice u prehranu.
Spektar djelovanja aronije. To je njezina jedinstvena snaga
Spektar djelovanja aronije, čak i u obliku soka, na naš organizam zaista je impresivan. zahvaljujući visokom udjelu vitamina C i antioksidansa jača naš imunološki sustav. Sok od aronije ne bismo trebali piti samo kad smo već prehlađeni, nego i preventivno, osobito u jesen i zimi.
Aronija je idealna ne samo za kratkotrajne, već i za dugotrajne bolesti. zahvaljujući svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, može se koristiti u borbi protiv kroničnih bolesti.
Aronija ima jedan od najvećih udjela antioksidansa među voćem. Neutralizira slobodne radikale, koji mogu zaštititi od bolesti srca, raka i procesa starenja.
Upravo ovo voće preporučuje se osobama koje se bore sa srčanim bolestima. Snižava krvni tlak i snižava kolesterol. Redovita konzumacija aronije može pridonijeti općem poboljšanju zdravlja srca.
Aronija odlično djeluje i na naš vid. sadrži antocijane koji mogu poboljšati zdravlje mrežnice. Također regulira razinu šećera u krvi i poboljšava probavu.
Kao što vidite, radi se o prilično širokom spektru djelovanja jednog voća. Upravo sada, u kolovozu, počinje sezona berbe aronije, pa se u ovo vrijeme isplati pripremati jesenske i zimske svježine kako bi si sokom od aronije osigurali zdravstvenu podršku.
