Tko ne bi želio poslužiti proizvode iz vlastitog “vrta” za ručak ili večeru, zar ne? Čak i ako nemate vrt, jedini način da nešto uzgojite je da balkon ispunite posudama za cvijeće. U redu je, u redu je. Danas ćete saznati da takav krumpir možete uzgajati u stambenoj zgradi.
Prethodno proklijati krumpir
Kupite gomolje krumpira srednje veličine i ostavite ih da proklijaju, odnosno ostavite ih na svjetlu na temperaturi oko 15°C oko 30 dana. Odlučite li se za kasni krumpir, s predklijanjem morate krenuti najkasnije u ožujku.
Priprema posude za cvijeće
Kod uzgoja krumpira ne možete bez odgovarajuće posude za cvijeće. Idealna je posuda za cvijeće visine najmanje 50 cm i promjera 35 cm. Ako ga nemate, to je u redu, ali nabavite kantu slične veličine, isperite je hipermanganom da je dezinficirate i izbušite nekoliko rupa na dnu da omogućite otjecanje vode.
Napravite sami supstrat
Supstrat možete kupiti ili sami zamiješati. Samo pomiješajte jedan dio zemlje za posude, dva dijela komposta i otprilike šalicu drvenog pepela. Gnojivo uspite u kantu do visine od oko 15 cm, zatim na njega stavite 2-3 proklijala krumpira i prekrijte ih istom količinom supstrata. Zatim samo stavite kante na sunce.
Kako se brinuti za krumpir?
Kad je biljka viša od 15 cm, dodajte još malo zemlje tako da samo vrh biljke viri iz zemlje i nastavite dok zemlja ne dođe do ruba posude. Krumpir se dosta često suši, stoga ga redovito provjeravajte i po potrebi zalijevajte. Dodajte kompost ili gnojivo svaka tri do četiri tjedna.
Kada žetvu?
Kod cvjetnih sorti nedugo nakon cvatnje, kod ostalih sorti nakon što se krumpir osuši. Nakon žetve, raširite krumpir u hladnoj prostoriji i sušite ga dva tjedna.
