ZAGREB

Kolač od šljiva s finom kremom: Ovo morate probati!

139views

Ako spadate u skupinu ljubitelja voćnih slastica, onda je ovo za vas! Danas ćemo zajedno pripremiti ukusnu tortu od šljiva sa kremom od vanilije i kremom. Priprema je vrlo jednostavna i štedi vrijeme. To ga čini prikladnim kao odlična poslastica za mogući posjet. Kombinacija šljiva, kreme i vrhnja je jednostavno božanstvena!

Već vam cure sline? Pa hajdemo zajedno pripremiti ovaj ukusni kolač od šljiva s pudingom.

Ostale odlične recepte možete pronaći i na našoj Facebook stranici

Ako tražite dodatnu dobrotu, svakako probajte ovo


Odličan recept za tortu od šljiva sa kremom:

Što će nam trebati:

tijesto:

  • 300 g poluoštrog brašna
  • 150 g maslaca
  • 3 žlice šećera
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 2 žumanjka
  • 1 žlica vrhnja
  • prstohvat soli

punjenje:

  • 3 žumanjka
  • 5 bjelanjaka
  • 1 vrećica pudinga
  • 500 ml kiselog vrhnja
  • 4 žlice šećera
  • 1 kg šljiva
  • cimet
  • 5 kašika griza

Kako to učiniti:

1) Počinjemo s tijestom. Pomiješamo brašno, šećer, prašak za pecivo, sol i također maslac koji u to namažemo. Dodati žumanjke sa kiselim vrhnjem i zamijesiti.

2) Tijesto razvaljati na oko pola centimetra i staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Zatim tijesto pospite sa 2 žlice griza i naslagajte šljive prerezane na pola (bez koštica). Pospite cimetom i 3 žlice griza.

3) Nastavljamo s nadjevom. Bjelanjke izmiksajte sa šećerom dok ne postane glatko. U drugoj zdjeli pomiješajte žumanjke i skuhani puding. Smjesu promiješajte i dodajte kiselo vrhnje. Na kraju pomiješajte obje smjese.

4) Smjesu koju smo napravili izliti na šljive i zagladiti. Peći na 170-180 stupnjeva oko 30-35 minuta.

Leave a Response