Krompir je jedna od najpopularnijih vrsta povrća koje se uzgaja u Slovačkoj. No, vrtlarski radovi ne završavaju njihovim iskopavanjem. Važno je pridržavati se načela plodoreda kako bi se održalo zdravo tlo i osigurali dobri prinosi u narednim sezonama. Preporučujemo što saditi nakon krumpira kako bi tlo bilo plodno, a urod bogat.
Berba krumpira – vrijeme
Kolekcija krumpir ovisi o vremenu koje protekne od sjetve do žetve. Na temelju toga razlikuju se vrlo rane, rane, srednje rane i kasne sorte – koje su glavni usjev.
Sezona vegetacije krumpira obično traje 3 do 4,5 mjeseca. Prva berba se može obaviti već krajem lipnja i u srpnju. No, najintenzivniji radovi u polju obično počinju sredinom kolovoza i mogu potrajati do kraja rujna. Već je vrijedno razmatranja što saditi poslije krumpirakako upravljanje otvorenim prostorom ne biste prepustili slučaju.
Ne uzdaj se u sudbinu. Zašto je važan plodored?
Plodored može se opisati kao sustav rotacije usjeva koji uključuje promjenu vrsta usjeva posađenih na određenoj parceli zemlje u narednim godinama. Ima niz prednosti koje niti jedan vrtlar ne bi smio podcijeniti.
- Poboljšanje strukture tla – biljke imaju različite potrebe u pogledu hranjiva i strukture tla. Plodored sprječava iscrpljivanje tla. Pridržavanje njegovih načela je vrlo važno, posebno kod uzgoja krumpira, koji se smatra relativno “proždrljivim” pojedincima.
- Zaštita od bolesti i štetnika – plodoredom se smanjuje opasnost od razvoja i prijenosa biljnih bolesti i štetnika.
- Povećanje bioraznolikosti – plodored podržava zdrav ekosustav u vrtu. Biljna bioraznolikost privlači korisne organizme koji podržavaju pravilan rast povrća ili bilja.
Što saditi nakon krumpira? Praktičan popis
Nakon žetve krumpira, vrijedi razmotriti nekoliko mogućnosti sadnje. Imamo prilično širok raspon mogućnosti i izbora biljke koje će dobro uspijevati na zemljištu gdje se prije uzgajao krumpir. Među njima je luk, češnjak i poriluk, ali tu nije kraj. Za preuzimanje smo pripremili kratku datoteku koja će vam olakšati ovaj vrtlarski zadatak.
- Mahunarke – grah, grašak ili bob – idealne su za sadnju u tlo nakon krumpira. Mahunarke nisu samo svestrane u kulinarskom smislu, već prije svega poboljšavaju strukturu tla i obogaćuju ga dušikom, što je korisno za buduće usjeve.
- Kupus – kupus, cvjetača, brokula i prokulice dobro će rasti na tlu na kojem se prije uzgajao krumpir. Ova skupina povrća ima drugačije zahtjeve prema tlu i hranivima od krumpira pa je idealna za plodored.
- Korjenasto povrće – mrkva, cikla, peršin i celer dodaje se u ponudu biljaka koje se mogu saditi nakon krumpira. Imaju relativno male zahtjeve pa će dobro uspijevati i na tlu koje je iscrpio popularni krumpir.
- Začinsko bilje – ružmarin, majčina dušica i menta imaju niske zahtjeve za tlom i hranjivim tvarima, ali su izvrsne za bioraznolikost u vrtu.