U ovo vrijeme vrućina (i ne samo u njemu) važno je redovito piti vodu. Međutim, postoje situacije kada nam voda može učiniti više štete nego koristi. Zašto? Stručnjak ističe da se ova situacija može dogoditi u jednom određenom trenutku.
Adekvatna hidratacija je važna stvar. Uostalom, naše tijelo se sastoji od 70 posto vode. Neophodan je za pravilan rad svih stanica u našem tijelu. Bez vode naše tijelo može preživjeti samo… nekoliko dana.
Koliko vode trebate piti dnevno?
Smatra se da treba popiti otprilike 0,02 litre vode po kilogramu tjelesne težine. Zdrava odrasla osoba trebala bi piti 1,5 do 2 litre vode dnevno (ovisno o tjelesnoj aktivnosti, spolu i temperaturi). Ne treba zaboraviti redovito piti vodu, osobito tijekom vrućina, koja će nas zaštititi od dehidracije i pregrijavanja. Preporuča se piti jednu litru tekućine dnevno više nego inače.
Redovito pijenje vode ima mnoge prednosti. Voda povoljno djeluje i na našu kožu (glatkoća i čvrstoća), mozak (dobar učinak na pamćenje i koncentraciju), probavni sustav i bubrege (odstranjivanje štetnih produkata metabolizma, prevencija bubrežnih kamenaca).
Ostavljate li bocu vode na ovom mjestu? U ovom trenutku piće postaje otrov
Slovačkom je nedavno vladala afrička vrućina. Teško je zamisliti da u takve dane nemamo sa sobom bocu vode. No, pokazalo se da nam u nekim situacijama može ozbiljno naštetiti. Istaknula je dr. Karolina Kowalczyková, ing. iz područja prehrambene tehnologije i ljudske prehrane, komoditolog i biotehnolog.
– Ne možete konzumirati vodu u plastičnoj boci koja je cijeli dan stajala u autu i doslovno se u njoj kuhala. Zašto? Jer mikroplastika sadržana u boci, kada je izložena tako visokoj temperaturi, prelazi u našu vodu mnogo više nego u normalnim, ohlađenim uvjetima. Nosite li vodu sa sobom na posao, u šetnju ili na bilo koje putovanje, ne zaboravite je uvijek ponijeti sa sobom. Nikada ga ne ostavljajte u automobilu, jer se izlažete prodiranju te mikroplastike u vaše tijelo, tkiva i organe“, rekla je dr. Karolina Kowalczyková.
Stručnjakinja preporuča da vodu nosite sa sobom u manjoj posudi ili u posebnoj boci s filterom.
Mikroplastika je u nama
Činjenica da mikroplastika nalazi svoj put u tijelo, potvrđuje sve više studija. Prije nekog vremena znanstvenici su prvi put dokazali prisutnost mikroplastičnih čestica u ljudskoj krvi. Kako je objavljeno u časopisu Environment International, pronađeni su kod gotovo 80 posto testiranih osoba. Izvijestio je to tim profesora Dicka Vethaka s Vrije Universiteit Amsterdam u Den Haagu najčešće detektirani polimer bio je polietilen tereftalat (PET), koji se koristi u proizvodnji boca za piće, ambalaže za hranu i tekstila. Na drugom mjestu je polistiren (koji se koristi za izradu jednokratnog pribora za jelo, zdjelica, tanjura i posuda za hranu), a na trećem polietilen (koji se nalazi u vrećicama i vrećicama, filmovima ili bocama za sredstva za čišćenje).
