LIFESTYLEVRTZAGREB

Salata od rajčica s nevjerojatnim preljevom: Ako imam rajčice kod kuće, dodam ih i u odreske.

Tomato salad with red onion and spicy sauce of different varieties of tomatoes, two slices of rye bread on blue plate
3kviews

Povrće bi trebalo činiti najveći dio naše svakodnevne prehrane, jer prehrana utječe ne samo na naše zdravlje, već često i na naše raspoloženje. Ova salata od rajčice i luka odlično ide uz glavno jelo ili kao lagani međuobrok. Osvježit će vas u toplim danima, a zimi ojačati imunološki sustav.

Sastojci
5 rajčica
3 glavice luka
3-4 češnja češnjaka
4 žlice ulja
2 žlice soka od limuna
1/2 žličice bosiljka
1/4 žličice ljute papričice
1 i 1/2 žlice meda
1/2 žličice soli
Dodatno: bilje i začini po ukusu.
metoda
1) Pripremite povrće: Rajčice srednje veličine i luk narežite na tanke ploške. Češnjak sitno narežite.

2) Priprema preljeva: Pomiješajte med (ako je pretvrd, malo ga otopite), sok od limuna, ulje, sol, ljutu papričicu i bosiljak dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

3) Slojevi: Uzmite zdjelu i naslažite rajčice, luk i češnjak. Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sve sastojke.

4) Dodati dresing: Pripremljenim dresingom preliti salatu.

5) Na kraju: Salatu poklopiti i dobro protresti da se svi okusi sjedine.

6) Ohladite: stavite salatu u hladnjak na najmanje 30 minuta. Što duže odstoji, to će biti boljeg okusa.

Zaključak
Salata od rajčica s fantastičnim dresingom odličan je prilog za odreske ili druga glavna jela. Njegov osvježavajući okus i jednostavnost pripreme čine ga omiljenim jelom u kojem možete uživati ​​u bilo koje doba godine. Želimo vam dobar tek!

Leave a Response