Redovito zalijevanje češnjaka je važno posebno u početnoj fazi razvoja. Međutim, postoji trenutak u kojem bi trebali prestati zalijevati češnjak kako bi dobro sazrio. To će omogućiti biljci da u potpunosti formira ljuske koje štite lukovice. Trebamo li ga ipak zalijevati neposredno prije kopanja? Kada je najbolje vrijeme za berbu češnjaka? Objašnjavamo.
Navodnjavanje ima važnu ulogu u uzgoju češnjaka jer, kao i kod svih biljaka, izravno utječe na kvalitetu i bogatstvo uroda. U u početnim fazama rasta biljka zahtijeva redovito zalijevanje kako bi se dobro ukorijenila. Tlo treba biti vlažno, ali ne mokro. Kako biljka raste, zalijevanje se može malo smanjiti, ali ipak treba paziti da tlo bude blago vlažno.
U razdoblju intenzivnog rasta češnjak zalijevajte jednom tjedno. Međutim, uvijek moramo imati na umu da učestalost zalijevanja treba prilagoditi vremenskim uvjetima, posebno u sušnim razdobljima. U hladnijim mjesecima moguće je ograničiti ovu njegu jer tada češnjak ulazi u stanje mirovanja.
Najbolje je zalijevati češnjak izravno pri dnu biljke i izbjegavati vlaženje listova. Također možemo koristiti sustave za navodnjavanje kapanjem koji isporučuju vodu izravno do korijena, smanjujući rizik od gubitka vode i bolesti. Češnjaku je potrebno otprilike 2,5 cm vode tjednostoga je vrijedno pratiti vlažnost tla kako bi se spriječilo njegovo isušivanje ili previše vlaženje.
S nedostatkom vode listovi češnjaka mogu požutjeti i uvenuti, što znači da je potrebno pojačati zalijevanje. Nažalost, pretjerano zalijevanje može doprinijeti truljenju korijena i razvoju gljivičnih bolesti. Tlo mora biti dobro drenirano, jer će se tako spriječiti stagnacija vode. Dodavanjem komposta možemo poboljšati njegovu strukturu i sposobnost zadržavanja vlage. Optimalni pH za češnjak je 6,0-7,0.
Zalijevanje češnjaka prije iskopavanja
Otprilike dva tjedna prije žetve zimskog češnjaka lišće počinje žutjeti, što signalizira početak procesa protoka soka od vrha biljke prema lukovicama. Zahvaljujući tome, luk povećava volumen i veličinu. U tom razdoblju zalijevanje treba potpuno prekinuti kako bi biljka stvorila ljuske koje štite glavice. Prekomjerna voda može slomiti kožicu i uzrokovati ispadanje glavica tijekom kopanja, ostavljajući neke mahune u zemlji. To također znači da ćemo češnjak moći čuvati znatno kraće vrijeme.
Padaline prije iskopavanja češnjaka također negativno utječu na biljku. jer uzrokuju da ljuske ne prekriju u potpunosti lukovice. Nakon iskopavanja češnjak je potrebno prethodno osušiti i iskoristiti. Ako želite dobiti kvalitetan češnjak koji se može čuvati tijekom jeseni i zime, prestanite ga zalijevati barem dva tjedna prije planiranog kopanja. To će osigurati da češnjak bude pravilno pripremljen za dugotrajno skladištenje do sljedeće berbe.
Kada iskopati češnjak?
Kada češnjak počne formirati strijele s cvatovima i nadzemnim lukovicama, odlomite ih kako biste formirali veće glavice. Ipak, dobro je zadržati nekoliko komada u svakoj sorti. Kada cvat sazrijeva, ljuske koje prekrivaju zračne lukovice pucaju a donji listovi biljke požute. To znači da je vrijeme za berbu, iako su neki listovi tada još zeleni.
Berbu je najbolje obaviti po suhom vremenu, jer tada češnjak možemo raširiti po gredici da se suši. Tada ga ne trebate previše čistiti. U u ovoj fazi ne režemo lišće ili stabljike. Ako je češnjak iskopan za kišnog vremena, treba ga odmah premjestiti pod krov, na primjer, pod šator, u šupu ili u gospodarsku zgradu. Mjesto treba biti suho, prozračno i pokriveno, bez izravne sunčeve svjetlosti.
Raširite češnjak u jednom sloju ili ga objesite naopako. Kada se gornji dio stabljike, uključujući lišće, potpuno osuši, prekine je a ostavite panj od 15 centimetara. Češnjak se može čuvati na sobnoj temperaturi 15 do 18 °Cali najbolje su niže temperature 0 do 3 °C.
