Naučite kako brzo i jednostavno napraviti čudesnu tortu koja je savršena za svaku priliku!
Spoj:
Za test:
2 jaja
180 g šećera
1 paketić vanilin šećera
200 g vrhnja (20% masti)
160 g brašna
1 žličica sode bikarbone
1/4 žličice soli
1 žlica kakaa u prahu
1 žlica maka
2 žlice grožđica (prethodno ispranih)
Za kremu
450 g vrhnja
2-3 kašike šećera u prahu
1/3 žličice limunske kiseline
Upute za kuhanje:
U velikoj zdjeli umutite jaja s prstohvatom soli, šećerom i vanilijom.
Dodajte vrhnje i brašno i dobro izmiješajte dok ne postane glatko.
Dodajte sodu bikarbonu namočenu u ocat.
Tijesto podijeliti na tri jednaka dijela:
U prvi dio dodajte kakao i žlicu vrhnja.
U drugi dio dodajte mak.
U treći dio dodajte grožđice.
Pleh obložite papirom za pečenje i optički ga podijelite na tri dijela:
U sredinu stavite kakao tijesto.
Uz bočne rubove dodajte tijesto s makom i grožđicama.
Pecite 15 minuta na 160°C.
Priprema kreme:
Miksajte vrhnje sa šećerom u prahu i limunskom kiselinom dok ne postane glatko.
Sastavljanje torte:
Svaki sloj tijesta premažite kremom.
Preostalom kremom premažite strane i vrh.
Tortu pospite mrvicama s odrezanih rubova.
Ostavite kolač na sobnoj temperaturi 30 minuta, a zatim ga stavite u hladnjak.
Uživajte u ovoj ukusnoj i jednostavnoj piti!
