Omlet s tikvicama. Brzi je najbolji umak za tjesteninu. Sve što vam treba su tikvice i četvrt sata slobodnog vremena. Recept za ukusan doručak ili ručak
Tikvice su neprikosnovena kraljica ovog ljeta. Uz njegovu pomoć možete pripremiti ukusna i zdrava jela koja će svakoga oduševiti. Ovaj recept je nov među receptima za pripremu ovog ukusnog i zdravog povrća. Umak od tikvica za tjesteninu priprema se jednostavno i brzo. Ovo je zabavna opcija za večeru s tjesteninom kao glavnim jelom. Pogledajte kako napraviti jednostavan umak od tikvica i iznenadite svoje najdraže originalnom večerom.
Kako napraviti umak od tikvica?
Recept za domaći umak od tikvica, koji odlično ide uz tjesteninu, vrlo je jednostavan i ne zahtijeva puno vremena. Priprema traje nešto više od petnaest minuta. Popis sastojaka potrebnih za pripremu ovog ukusnog umaka je kratak i uključuje lako dostupne sastojke. Ako volite kuhati, sigurno barem pola sastojaka imate kod kuće.
Dakle, kako napraviti najbolji umak od tikvica za tjesteninu? Recept je provjeren, jednostavan i brz. Praviti umak je užitak.
Korak 1 – naribajte tikvicu
Korak 2 – pržite luk, češnjak i tikvice
Korak 3: Pomiješajte povrće s parmezanom i pretvorite ga u glatki umak.
Čime začiniti tikvice s tjesteninom?
Ovaj brz i jednostavan recept za umak od tikvica začinjen je samo soli i svježe mljevenim paprom. Okus umaka pojačan je svježim bosiljkom i češnjakom. Ako volite nešto pikantnije, ovom ukusnom umaku možete dodati sušeni timijan ili mažuran. Prstohvat čilija u prahu malo će poboljšati okus umaka od tikve.
Kako poslužiti umak od tikvica?
Bogatog okusa i mirisa, umak od tikvica odlična je ideja za ljetnu večeru. Odlično se slaže s tjesteninom, ali može biti i zanimljiv dodatak mesnim jelima. Poboljšat će okus vegetarijanskih jela. Umak se može poslužiti i kao predjelo. Sve što vam treba su nachosi ili svježe povrće narezano na štapiće kako biste napravili ukusno predjelo koje će oduševiti svakog gosta.
Na dijeti za mršavljenje možete jesti umak od tikvica bez imalo grižnje savjesti. Tikvice su poznate po svojim zdravstvenim prednostima i niskom sadržaju kalorija, što ih čini idealnim sastojkom za zdrava jela.
SASTOJCI
1 tikvica
1 LUK
150 G NARIBANOG PARMEZANA
80 ML KREMA 30%
1 režanj češnjaka
2 ŽLICE MASLACA
2 ŽLICE NASJECKANOG BOSILJAKA
1 ŽLICA MASLINOVOG ULJA
SOL PAPAR
PRIPREMA KORAK PO KORAK
Oprane i osušene tikvice naribajte na krupnije ribež. U dubljoj posudi otopite maslac i zagrijte ga s maslinovim uljem. Popržite luk narezan na kockice dok ne postane proziran. Dodajte protisnuti češnjak i kuhajte 1 minutu uz često miješanje. Dodajte tikvice ocijeđene od viška vode i svježi bosiljak. Posolite i popaprite. Promiješajte i pirjajte oko 10 minuta. Povremeno promiješajte. Pečeno povrće pomiješajte s parmezanom i vrhnjem. Miksajte dok ne postane glatko. Poslužite uz tjesteninu za večeru.
