Ljeto je vrijeme za kolače! No, ako želite izbjeći korištenje pećnice na visokim temperaturama, ne smijete propustiti priliku uživati u slasnim slasticama.
Tko se sjeća legendarnih Fanta torti iz djetinjstva? Sočan biskvit u kombinaciji s kiselim vrhnjem i kremom od mandarina, ukrašen mješavinom cimeta i šećera – pravi užitak koji pruža osjećaj istinske sreće na svakom dječjem rođendanu. Ne zvuči li to primamljivo?
Ali tko želi satima sjediti u kuhinji ispred vruće pećnice na prosječnim ljetnim temperaturama? Zato je ovaj recept za Fanta Tortu bez pečenja dobro došao! Ovaj osvježavajući klasik možete poslužiti za stolom rekordnom brzinom, a da se ne znojite za štednjakom.
Sastojci
200 g ženskih prstiju
100 ml limunade od naranče
600 g kiselog vrhnja
600 g vrhnja za šlag
100 g šećera
2 pakiranja vanilin šećera
3 pakiranja gustina za vrhnje
525 g mandarina (iz konzerve), ocijeđenih
3 žlice. l. mješavina cimeta i šećera
što ćemo učiniti
Korak 1.
Ženske prste zajedno slažite na dno dubokog pleha (otprilike 43 x 29 x 10 cm). Ravnomjerno ih pospite sodom bikarbonom od naranče.
Korak 2
U velikoj posudi umutite kiselo vrhnje, vrhnje za šlag, šećer i vaniliju dok ne postanu kremaste. Dodajte vrhnje i tucite dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.
3. korak
U šlag dodati ocijeđene mandarine. Ravnomjerno rasporedite kremu po ženskim prstima.
Korak 4.
Fantasy tortu ohladite u hladnjaku dva do tri sata. Prije posluživanja pospite cimet šećerom.
Prijatelji, želimo vam ugodnu čajanku!
