Ovaj recept za rolice od lisnatog tijesta savršen je za brz i ukusan međuobrok koji možete lako prilagoditi svom ukusu. Nadjev tartarom, šunkom, sirom, rajčicama i iceberg salatom daje rolicama svjež i fin okus. Idealno za obiteljsku večeru ili brzu večeru.
Sastojci
1 paket lisnatog tijesta
Tartar po ukusu
Iceberg salata (sitno nasjeckana)
Kriške šunke
komadići sira
Rajčica (narezana na tanke kriške)
1 jaje za premazivanje
Postupak
1) Priprema tijesta: Lisnato tijesto razvaljajte i prerežite na pola. Zatim svaku polovicu izrežite na trokute.
2) Oblikovanje kiflica: Rolajte trokutiće od šireg ruba prema užem, praveći male kiflice.
3) Pečenje: Kiflice slažite u pleh obložen papirom za pečenje, premažite razmućenim jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C. Pecite dok ne porumene, to traje oko 15-20 minuta.
4) Pripremite nadjev: U međuvremenu pripremite nadjev. Pripremite iceberg zelenu salatu, kriške šunke, sir i rajčice za punjenje rolica.
5) Punjenje kiflica: Nakon pečenja kiflice ostaviti da se ohlade. Zatim ih razrežite i unutra dodajte tartar, iceberg salatu, kriške šunke, sir i rajčice.
6) Posluživanje: Gotove kiflice možete odmah poslužiti. Savršene su za brzi međuobrok ili lagani zalogaj za obiteljska okupljanja.
Zaključak
Ove kiflice od lisnatog tijesta odlična su ideja za svakodnevnu poslasticu ili brzi međuobrok. Priprema im je jednostavna, nadjev možete prilagoditi svom ukusu, izvrsni su i hladni i svježi. Probajte i razveselite svoju obitelj!
