Ne mora sav organski otpad ići u smeđu kantu. Neki se mogu pretvoriti u gnojivo. Ponekad se isplati ostaviti ostatke sa strane.
Gnojidba cvijeća kave
Univerzalna zemlja za cvijeće u koju sadimo maćuhice i druge biljke na balkonima s vremenom postaje neplodna. Biljkama je za rast potrebno puno više od obične vode kojom ih zalijevamo. Čak i ako, kako je preporučeno, ostavimo kantu za zalijevanje uključenu nekoliko sati umjesto da ulijemo svježu vodu iz slavine, to nije dovoljno za kvalitetnu ishranu cvijeća.
Međutim, nije potrebno koristiti gnojiva iz trgovine. U kuhinji obično proizvedemo dovoljno organskog otpada da iz njega dobijemo dovoljno hranjivih tvari. Mnogi od njih su vam na dohvat ruke, poput kave.
Maćuhice vole kavu
Ova se metoda možda neće svidjeti ljubiteljima kave u kapsulama. Ona im kaže da otvore metalne posude kako bi došli do vrijednog sadržaja. Svi sretni vlasnici taloga kave – bilo iz espresso aparata ili filter kave – imaju jednostavan pristup vrlo dobrom gnojivu.
Talog od kave sadrži dovoljno dušika, fosfora i kalija za gnojidbu tla naših maćuhica. Samo ih napunite vodom i ostavite nekoliko sati. “Drugo kuhanje kave” proizvodi smećkastu tekućinu koja se može koristiti za zalijevanje cvijeća.
Ostala kuhinjska gnojiva
Neki kuhinjski ostaci također su među najboljim gnojivima za kućanstvo. Najpoznatije su kore od banane. Izvrstan su izvor kalija koji se otpušta u vodu nakon nekoliko sati namakanja. A ako pustimo da kora potamni i osušimo je dok ne postane hrskava, možemo je posipati po našem cvijeću kao izvoru korisnih bakterija u tlu.
Stručnjaci za cvijeće također pozivaju ljude da nikada ne bacaju ljuske jaja. Treba ih zgnječiti u mužaru u fini prah i povremeno posuti zemljom za cvijeće te odmah zaliti. Osim dušika i kalija, ove su školjke izvrstan izvor kalcija.
