Ova ukusna i svježa salata od rajčice s blago aromatičnim dressingom od češnjaka odličan je izbor za svaku priliku, bilo da tražite laganiji ručak, zdravu večeru ili prilog omiljenom mesu. Kombinacija svježe sočne rajčice, hrskavog povrća i blagog dresinga od domaćeg češnjaka stvara savršenu kombinaciju okusa i tekstura u ovoj salati. Učinimo to!
Ukusna i svježa salata od rajčice s blago aromatičnim dresingom od češnjaka
Što će nam trebati:
Sastojci:
Preljev za salatu:
- 40 ml maslinovog ulja
- 20 ml octa
- 20 ml vode
- 1 čajna žličica soli
- 1 žličica smeđeg šećera
- 4 češnja češnjaka
Salata:
- 3 paradajza srednje veličine
- 1 luk
- 1 zelena slatka paprika
- svježi peršin – po ukusu
Kako ćemo nastaviti:
1. Preljev za salatu: U šalicu ili zdjelicu ulijte maslinovo ulje, dodajte ocat i vodu. Zatim pospite sol i smeđi šećer – promiješajte i na kraju dodajte sitno nasjeckani češnjak – redovito miješajte i preljev je gotov!
2. Salata: U zdjelu za salatu stavite rajčice narezane na krupnije polumjesečiće, pospite sitno nasjeckanim lukom, zelenom paprikom narezanom na trakice i sitno nasjeckanim svježim peršinom.
3. Naknadno povrće u zdjeli prelijte pripremljenim preljevom – dobro promiješajte, zatim zdjelu sa salatom poklopite tanjurom i stavite u hladnjak na 2 sata.
4. Ukusnu i svježu salatu od rajčice poslužite s blago aromatičnim dressingom od češnjaka s ljubavlju, izvrsnim okusom i snagom.
Prijatelji, želimo vam dobar tek!
