Može se kuhati za doručak
Neki ljudi mogu kuhati palačinke jedan ili dva puta. U isto vrijeme, u nekim drugim se raspadaju ili ispadaju gumenasti.
Danas želimo podijeliti tajnu koja će palačinke učiniti uvijek ukusnim, čak i za početnike.
Kako napraviti pahuljaste palačinke
Dakle, glavna tajna bujnih palačinki je topli kefir i jaja na sobnoj temperaturi, a zatim se dižu i postaju mekani.
Sastojci:
kefir (toplo) – 300 ml;
jaje – 1 kom .;
sol – 0,5 žličice;
šećer – 5 žličica;
soda – 0,5 žličice;
brašno – 200 g;
Može se pripremiti za doručak: ove vermicelli palačinke su ukusnije od krumpirovih palačinki
Način kuhanja:
Umutiti jaja sa šećerom, posoliti.
Dodajte kefir, dobro promiješajte.
Dodajte brašno i sodu, promiješajte.
U zagrijanu tavu s biljnim uljem stavljajte žlicu tijesta i pržite dok ne bude pečeno s obje strane.
