S dolaskom zime mnogi od nas posežu za zalihama suhih gljiva, ali ne želimo riskirati da se u njih nasele prehrambeni moljci. Ovi nepoželjni insekti mogu poništiti naš trud ako se na vrijeme ne pobrinemo za zaštitu suhih gljiva. Međutim, postoji jednostavan i učinkovit način da se to spriječi. Isprobajte trik s biljem koji prirodno odbija moljce i čuva vaše zalihe.
Opasnost od prehrambenih moljaca u kuhinji
Prehrambeni moljci čest su problem u kućanstvima, pogotovo kada ih nesvjesno donesemo iz trgovine zajedno s hranom. Potreban je samo jedan kontaminirani proizvod i kuhinjske zalihe, uključujući sušene gljive, mogu brzo biti ugrožene. Ovaj sićušni kukac razmnožava se vrtoglavom brzinom – ženka može položiti do 200 jaja iz kojih se za nekoliko dana izlegu ličinke. Kasnije se pretvaraju u odrasle osobe koje nastavljaju širiti invaziju.
Pa kako možemo biti sigurni da su moljci već zavladali našom kuhinjom? Osim prisutnosti letećih kukaca koje je relativno lako uhvatiti, u kuhinjskim ormarićima možemo pronaći i prozirne čahure u kojima se ličinke pretvaraju u leptire. Da biste ih se riješili često je dovoljno temeljito prebrisati police i upotrijebiti ocat koji odbija moljce.
Kako zaštititi suhe gljive od moljaca
No, korištenje octa za čuvanje suhih gljiva nije praktično jer bi im moglo pokvariti okus i miris. Stoga je primjerenije posegnuti za prirodnim repelentima, poput lovora. U posudu sa suhim gljivama dovoljno je staviti nekoliko listića koji će otjerati moljce, ali neće utjecati na okus gljiva. Za maksimalan učinak potrebno je redovito mijenjati plahte jer s vremenom gube svoju učinkovitost.
Ovaj jednostavan trik može spriječiti da vaša pažljivo pripremljena zaliha suhih gljiva postane dom moljcima i omogućiti vam da u njima bezbrižno uživate cijelu zimu.
