Pećnica ima ploču za kuhanje. Potonji se zaprlja, na primjer, kada ga koristite za pečenje. Čak i ako koristite posudu postavljenu na rešetku pećnice, masnoća može kapnuti na tanjur. Ponekad se tu zaglave ostaci zagorene hrane. Pravi proizvodi za kućanstvo omogućit će vam brzo čišćenje površine pećnice. Možete koristiti domaće proizvode koji su vrlo učinkoviti. Naši se savjeti odnose i na originalnu ploču u vašoj pećnici i na metalne posude za pečenje koje koristite za kuhanje.
Redovito čišćenje osigurava higijenu ploče pećnice i olakšava održavanje.
Važnost redovitog čišćenja
Svježe mrlje lakše je ukloniti nego one zagorjele ili osušene. Ne odgađajte čišćenje ploče za kuhanje: zadatak će vam biti puno lakši i osigurat ćete redovitu higijenu.
Očistite dok je pećnica još topla. Mast se lakše uklanja dok je još tekuća.
U idealnom slučaju, posudu za pećnicu treba očistiti nakon svake upotrebe.
Koje proizvode trebam koristiti za redovito čišćenje ploče za pećnicu?
bijeli ocat;
sapunica (tekući marsejski sapun, crni sapun, tekućina za pranje posuđa);
soda bikarbona;
sok od limuna (zamjenjuje bijeli ocat);
glineni kamen (istrljati vlažnom krpom i pjenom).
Nekoliko učinkovitih mješavina za čišćenje pleha u pećnici
Možete povećati učinkovitost svojih domaćih proizvoda njihovim kombiniranjem. U nastavku ćete pronaći neke mješavine koje se preporučuju za redovito održavanje, kao iu slučaju jako prljave posude za pećnicu.
1. Krupna sol i bijeli ocat.
U šalici pomiješajte jednake količine krupne soli i bijelog octa. Na kraju ćete dobiti prilično rijetku pastu za čišćenje koju možete navlažiti spužvicom prije ribanja još toplog tanjura.
Predmet treba ostaviti četvrt sata prije ponovnog ribanja spužvom i potom sve isprati čistom vodom. Ovaj savjet je vrlo učinkovit ako je tava jako prljava.
2. Bijeli ocat i šećer.
Također možete pomiješati bijeli ocat i šećer. U šalicu ulijte ocat i dodajte dvije žlice šećera. Dobro promiješajte. Izliti na još vruću ploču. Ostavite sat vremena, zatim istrljajte abrazivnom spužvom. Isperite čistom vodom.
3. Soda bikarbona i vodikov peroksid.
Čišćenje ploče pećnice
Vodikov peroksid pomalo je izašao iz mode. Ranije se koristio za dezinfekciju rana. Dobro ga je imati kod kuće, makar ga samo pomiješati sa sodom bikarbonom kad čistite pleh od pećnice. Ne morate ni miješati: po tanjuru možete posuti sodu bikarbonu, a zatim poprskati vodikovim peroksidom.
Varijacija ovog recepta uključuje izradu paste za čišćenje s vodikovim peroksidom, sodom bikarbonom i sredstvom za pranje posuđa. U oba slučaja smjesu je potrebno ostaviti sat do dva, ovisno o mrlji.
4. Bikarbonat, perkarbonat i bijeli ocat.
Ovaj vrlo učinkovit recept treba sačuvati za ekstremne slučajeve, kada baš ne možete očistiti tavu jer je jako korica.
Započnite s posipanjem bikarbone na masne mrlje, a zatim razrijedite žlicu perkarbonata u pola čaše vruće vode.
Raspršite smjesu na sodu bikarbonu i mrlje.
Pripremite drugu mješavinu jednog dijela bijelog octa i dva dijela vode koju izlijte ili poprskajte na perkarbonat.
5. Izbjeljivač
Izbjeljivač (ili amonijak) može očistiti čak i vrlo prljave limove za pečenje.
Važno:
Prije rukovanja proizvodom uvijek nosite rukavice.
Razrijedite 25 ml izbjeljivača u 75 ml hladne vode.
Namočite ploču jedan do dva sata.
Isperite čistom vodom.
Amonijak je učinkovitije rješenje koje se može koristiti na isti način, ali za uklanjanje tvrdokornih mrlja.
6. Piroliza
Ako vaša pećnica ima program za pirolizu, njime možete očistiti ploču za kuhanje i pladanj. Uređaj se zagrijava do 500°C, što sagorijeva masnoće i ostatke hrane. Sve što trebate učiniti je isprati ploču čistom vodom kako biste uklonili pepeo.
Također možete paziti da ne začepite posudu. Tehnika je jednostavna: pokrijte ga aluminijskom folijom ili papirom za pečenje prije nego što ga stavite u pećnicu. Tada ćete odbaciti film.