Šalica crne kave sadrži tri kalorije. Međutim, potrebno je samo malo da se ovaj zdravi napitak pretvori u obrok s kalorijama večere. Teško za povjerovati? U jednom od popularnih lanaca kafića veliki napitak od kave s mlijekom sadrži čak 700 kcal. Aditivi koji se ubace u šalicu kave ne nestaju magično, a njihov učinak na naš organizam može biti poguban.
Za mnoge ljude, redovito pijenje kave je korisno, dok drugi – posebno oni koji su osjetljiviji na kofein – mogu osjetiti jake, neugodne simptome čak i nakon što popiju malu šalicu kave. No, ponekad se dogodi da ove neugodne simptome ne uzrokuje toliko sama kava, koliko čitav niz dodataka koji se u nju ubacuju. O kojim proizvodima govorimo?
Ostatak članka je ispod videa
Koja je kava najgora?
Kava kojoj dodamo slatko pribor, postaje visokokalorična slastica. Pitate se zašto se debljate, spava vam se ili imate neugodne probavne probleme? To može biti posljedica redovite konzumacije tako poboljšane kave – s velikom količinom mlijeka, šlaga, sirupa, moussa, jako zaslađene ili s dodatkom štetnog “izbjeljivača”. Sve to značajno povećava kalorijski sadržaj napitka. Koliko? Veliki caffe latte u jednom od popularnih lanaca kafića ima… 700 kcal. Tri takve kave osiguravaju više od 100 posto dnevnih energetskih potreba prosječne odrasle osobe.
Tome se često dodaju (umjetni i nezdravi) sirupi i šlag (najčešće u aerosolu, tj. puni kemikalija). Tako visoka doza šećera isporučena u nekoliko “gutljaja” dat će tijelu tzv. ritam, no taj “pucanj” ne traje dugo, a kada razina energije počne padati, uzrokuje umor i pospanost. Osjećate li ikada slične simptome, osobito nakon kave na poslu? Pazite da ne pretjerate s dodacima.
Ovu vrstu kave trebali biste izbjegavati kao kugu.
Mnogi od nas posežu za instant kavom. Ovaj proizvod je slabiji ekvivalent tradicionalne kave. Međutim, vrijedi napomenuti da kada su u pitanju zdravstveni učinci, oba se mogu pohvaliti sličnim značajkama. Ipak, neka nas “xw1” kava ne zavara. I oni su topljivi, ali puni šećera, okusa i cijele “E” liste. Kakav je sastav takve kave “3 u 1”?
“Šećer, glukozni sirup, potpuno hidrogenirana mast palminih koštica, instant kava 7,9%, škrob tapioke, stabilizatori (E331, E340, E452, E451), mliječni proteini, sol, emulgatori (E471, E472e), arome” – ovo je sastav na etiketi proizvoda.
Nema ništa loše u piću kava mlijekom ili čak šećerom, ako ga inače ne možemo progutati. Ipak, umjerenost je najvažnija. Kao što vidite, lako je izgubiti trag, kava će upiti puno, ali svi ovi dodaci ne nestaju i pretvaraju zdravu infuziju u teško probavljiv desert s kalorijama usporedivim s čvrstom večerom.
