Ovih dana, dok pokušavamo smanjiti bacanje hrane, važno je iskoristiti svaki komadić hrane koji imamo kod kuće. Stare lepinje ne moraju nužno završiti u smeću – naprotiv, mogu postati osnova za brz, jednostavan i vrlo ukusan međuobrok. Ovaj recept za pečene kiflice odličan je primjer kako obične sastojke možete pretvoriti u nešto posebno. Savršeno za neočekivane posjete, kao pratnja filmskoj večeri ili samo kao brza poslastica koja će zadovoljiti nepce. S malo maslaca ili maslaca od češnjaka, omiljenih začina i sira, napravit ćete poslastice pečene u pećnici koje će biti skinute sa stola prije nego što ih stignete ispeći.
Sastojci
Stare kiflice
Maslac ili ulje od češnjaka
Ljuti začini (npr. čili papričica, paprika, češnjak u prahu)
Sir (ribani ili narezani)
Ostali dodaci po želji (npr. komadići salame, masline, sušene rajčice)
Postupak
1) Zagrijte pećnicu na 180°C.
2) Rolice narezati na tanje šnite.
3) Svaku krišku namažite maslacem ili maslacem od češnjaka.
4) Kriške pospite ljutim začinima po želji.
5) Na svaku krišku staviti malo naribanog sira ili komadić sira.
6) Dodajte druge dodatke po ukusu, kao što su kriške salame, masline ili sušene rajčice.
7) Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 7 minuta ili dok se sir ne otopi i pogačice ne porumene.
Zaključak
Ovaj jednostavan recept za peciva sa sirom i začinima nije samo sjajan način da iskoristite stare pečene proizvode, već je i brz i ukusan odgovor na vaše pitanje o užini. Eksperimentirajte s različitim začinima i dodacima i pronađite svoju omiljenu kombinaciju koja će oživjeti svaku staru mesnu štrucu.
