Kako bi se krumpir i ostalo povrće dobro skladištilo potrebno je pridržavati se određenih pravila. Recimo odmah da nema ništa komplicirano. Ali još uvijek treba naučiti neke točke.
Dakle, prije svega, skladišta za povrće i voće moraju imati dobru ventilaciju, odgovarajuću temperaturu i vlažnost. Da biste osigurali takve uvjete, možete koristiti jednostavna i pristupačna sredstva.
Kako krumpir ne bi bio pod utjecajem truleži i bio bi dobro pohranjen do proljeća, potrebno ga je obložiti lišćem rowan.
Za 100 kilograma gomolja dovoljno je dva kilograma lišća.
Sprječava truljenje krumpira i isušuje ga. Preporučljivo je da hrpe u skladištu ne budu više od jednog metra. Ako se doda više gomolja, počinju se brže kvariti.
Lišće paprati također pomaže u smanjenju vlažnosti zraka u podrumu.
Da biste to učinili, pod u skladištu je obložen paprati.
Također će poslužiti za očuvanje žetve:
krumpir je prekriven paprati;
glavice kupusa stavljaju se na drvenu rešetku obloženu paprati;
listovi paprati također se polažu ispod repe;
mrkva će dulje ostati sočna i neće se pokvariti ako se prelije paprati. Listovi se također pletu u vjenčiće luka i češnjaka, glavice se brže suše i bolje čuvaju tijekom zime.
Ako u vašem području nema paprati, tada će rowan priskočiti u pomoć, odnosno njezino lišće, a ne treba vam ih puno.
