Pogledaj malo! Liječnik upozorava da su 4 vrste povrća među “kraljevima pokvarene jetre”. Jedite ih i nemojte sebe kriviti za prerano propadanje jetre

Kada je riječ o navikama koje štete jetri Mnogi bi ljudi odmah pomislili da piju previše alkohola. Uzimanje pogrešnih lijekova ili jedenje hrane koja sadrži previše masnoća No malo ljudi zna da se dobre skupine namirnica kao što je “povrće” smatraju zdravom hranom. Ako jedete na pogrešan način ili na pogrešan način, to također može naškoditi tijelu. Neke vrste su čak “toksične” za jetru.

Stoga, prema savjetima liječnika i specijalista, ako želite da vaša jetra bude zdrava, trebali biste ograničiti ili izbjegavati konzumaciju četiri vrste povrća koje je poznato kao “kralj pokvarene jetre”

1. Zelena rajčica

Zrele rajčice su vrlo hranjive. Zelene rajčice, s druge strane, još nisu potpuno zrele. Vrlo je opasan i za zdravlje jer sadrži velike količine “alkaloida”, posebice otrovnog solanina. Ova tvar ima vrlo negativan učinak na ljudsku jetru i želudac. Jer nakon ulaska u tijelo želudac mora probaviti A jetra je organ koji razgrađuje toksine i metabolizira ih. S vremenom to može pogoršati funkciju jetre. i imate bolest jetre, uključujući rak jetre

Jedenje zelenih rajčica također može uzrokovati trovanje. Ako se jede u malim količinama, može uzrokovati nelagodu. Ali ako jedete često ili u velikim količinama odjednom, to može izazvati toksične učinke koji su izuzetno opasni i opasni po život. Simptomi trovanja od jedenja zelenih rajčica Često osjećaju mučninu, povraćanje, slinjenje, umor, umor i druge simptome.

2. Izdancima graha odrežite korijenje.

Iako klice graha izgledaju bijele i punačke bez korijena, one su također ukusne i jeftine. Ali ako ga pojedete, to će dovesti do nakupljanja toksina. Tijelo previše radi. Jetra i drugi organi mogu biti oštećeni. S vremenom se mogu stvoriti stanice raka jetre, stoga jedite što manje. Ili biste trebali potpuno prestati jesti? Ako želite imati zdravu jetru

To je zato što se ove vrste klica graha uzgajaju namakanjem u vodi i korištenjem stimulatora rasta. Stoga se može sastaviti u vrlo kratkom vremenu. Iako su proizvođaču korisni. Ali tijekom tog procesa apsorbiraju toksine i postaju kemijski pretjerano stimulirani. To može uzrokovati promjene stanica.

3. Nezrele mahunarke

Mahunarke su dobre za zdravlje. Ali ako se nepravilno pripreme, mogu biti otrovni poput arsena jer sadrže tvari poput fitohemaglutinina. Toksični glikozidi Inhibitori proteaze… ovo može biti štetno za zdravlje, posebno za jetru i želudac.

Među njima je najzastupljeniji grah poput bijelog graha i crvenog graha. Liver Rot King u sirovom obliku sadrži saponine i lektine koji uzrokuju oštećenje jetre. Ako se jede u velikim količinama i dulje vrijeme, može lako oštetiti funkciju jetre. i može uzrokovati bolest jetre

Osim toga, obične mahunarke koje još nisu sazrele mogu uzrokovati blage do teške toksične učinke kao što su nadutost, povraćanje, proljev ili još gore, vrtoglavica, glavobolja, hladno znojenje, utrnulost u rukama i nogama i drugi simptomi. neuralni

4. Gljive ušice koje su bile dulje vrijeme namočene.

Iako osušeni želei nisu otrovni, ali ako se namaču predugo, pogotovo više od 8 sati ili preko noći. Šumske gljive se lako kvare. To stvara okruženje koje omogućuje rast štetnih bakterija. i pretvara se u “toksičnu” tvar koja može oštetiti jetru s bakterijama koje proizvode izuzetno smrtonosni toksin BKA i kancerogen aflatoksin koji lako uzrokuje rak jetre

Te se tvari ne razgrađuju lako na visokim temperaturama, pa čak ni potpuno kuhana hrana možda neće u potpunosti eliminirati toksine. Uobičajeni simptomi trovanja uključuju bolove u trbuhu, nadutost, mučninu i povraćanje. A u težim slučajevima može uzrokovati oštećenje raznih organa u tijelu i može zakazati. Važno je da moderna medicina nema specifičan protuotrov. Tako stopa smrtnosti doseže 50%.

Stoga, radi zaštite vašeg zdravlja, pečurke se najprije operu. I namačite u vodi samo 15 – 20 minuta. Osim toga, ne smiju se jesti svježe gljive uši. Budući da sadrži morfolin. što može uzrokovati svrbež, blagu oteklinu, au težim slučajevima može izazvati nekrozu kože. i mnoge druge alergijske reakcije.