Egzotično voće često pobuđuje zanimanje ne samo zbog svog jedinstvenog okusa, već i zbog svojih zdravstvenih svojstava. Jedno takvo neobično voće je kiwano, poznat i kao “bodljikavi krastavac” ili “rogata dinja”. Onaj egzotičan voće podrijetlom iz Afrike dobiva sve veću popularnost u cijelom svijetu, pa tako iu Poljskoj. Iako njegov izgled može izazvati pomiješane osjećaje, uvođenje kiwana u prehranu može donijeti niz zdravstvenih dobrobiti, posebice imunitetu organizma.
Ostatak članka je ispod videa
Preslatki kolačići od breskve. Kušajte ih i njihova unutrašnjost će vas očarati
Kiwano – što je to?
Kiwano je voće iz Afrike koje je steklo popularnost diljem svijeta zbog svog originalnog i jedinstvenog izgleda ukus. Duguljastog je oblika, prekriven karakterističnim bodljama, a meso mu pomalo podsjeća na žele. Okus kiwana teško je jasno definirati jer spaja note kivija, banane, krastavca i dinje.
Zdravstvena svojstva kiwana
Kiwano je prava bomba vitamin. Sadrži velike količine vitamina C koji jača imunološki sustav, vitamina A koji je neophodan za zdrav vid te vitamina B koji utječu na pravilan rad živčanog sustava. Osim toga, kiwano je bogat mineralima poput kalija, magnezija i željeza koji su neophodni za pravilno funkcioniranje organizma.
Zašto se isplati jesti kivano?
- Jača imunitet: Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, kiwano pomaže u borbi protiv infekcija i jača imunološki sustav.
- Odgađa procese starenja: Antioksidansi sadržani u kiwanu štite stanice od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima i tako usporavaju proces starenja.
- Regulira razinu šećera u krvi: Kiwano ima nizak glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuje nagle skokove razine šećera u krvi.
- Podržava rad probavnog sustava: Zahvaljujući visokom udjelu vlakana, kiwano podržava rad crijeva i regulira procese probave.
- Hidratizira tijelo: Zbog visokog udjela vode kiwano savršeno gasi žeđ i hidratizira tijelo.
Kako jesti kiwano?
Kiwano se može jesti na mnogo načina. Najjednostavnije rješenje je prerezati ga na pola i jesti pulpu žlicom. Također se može dodati salatekokteli, smoothieji i deserti. Kiwano se savršeno slaže s voćem, orašastim plodovima i sjemenkama.
