Čaj je svakodnevno prisutan u prehrani, ali nitko ne razmišlja o tome da on, unatoč svom dobrom okusu i blagotvornosti, ima niz negativnih svojstava.
Prvo morate znati što je čaj?
Čaj je piće koje se dobiva kuhanjem prethodno osušenih listova čajevca.
U davna vremena koristio se isključivo u ljekovite svrhe, no s vremenom je zahvaljujući Kinezima postao svakodnevno piće.
Istraživanja pokazuju da vam šalica čaja ujutro pomaže oraspoložiti se i napuniti pozitivnim stavom za cijeli dan.
Uvarak svježeg čaja koristi se u liječenju raznih bolesti.
Na primjer, crni čaj može savršeno isprati bubrege. Da biste to učinili, morate popiti 2-3 šalice čaja za redom svakih sat ili dva sata.
1. Pu-erh čaj pomaže u prevenciji raka, blokira rast stanica raka i uklanja slobodne radikale iz tijela.
2.Zeleni čaj je dobar za usporen metabolizam. Važno je znati da se zeleni čaj infuzira dulje od crnog čaja i zbog toga otpušta više korisnih tvari u vodu.
Upravo iz tog razloga se osobama koje služe u oružanim snagama daje čaj skuhan na tradicionalan način, a ne iz vrećica.
Čaj ima pozitivan učinak na organizam u liječenju bolesti kao što su upala kapilara, skorbut, nefritis, ospice i dr. Zavarivači metala imaju poseban način korištenja čaja.
.
Čaj okrepljuje tijelo i dobro tonira zbog sadržaja kofeina. Teobromin i teofilin, srodni kofeinu, doprinose prirodnom uklanjanju štetnih tvari iz čovjeka.
Unatoč gore opisanim prednostima čaja, stručnjaci preporučuju ograničavanje njegove konzumacije na 2-3 šalice dnevno.
Činjenica je da kofein sadržan u čaju može izazvati ovisnost i negativno utjecati na živčani sustav.