Mikroplastika može uzrokovati rak ako uđe u tijelo. Znanstvenici su sastavili popis od 10 proizvoda koji bi mogli biti potencijalno štetni. Iznenadit ćete se jer je na popisu hrana za bebe, plodovi mora, pa čak i sol. Što trebate znati o tome i kako izbjeći prijetnje štetnih učinaka?
Znanstvena istraživanja pokazuju da mikroplastika može oštetiti DNK, stanice i uzrokovati mnoge zdravstvene probleme, posebice rak. Popis proizvoda sa značajnim udjelom mikroplastike sastavila je stručnjakinja koja proučava njezin utjecaj na čovjeka, “antiplastična dama” Beatrice.
Plodovi mora
Količina mikroplastike u svjetskim oceanima udvostručuje se svakih šest godina. Te sitne čestice iz vode ulaze u žive organizme. Vjeruje se da školjke, rakovi, dagnje i gotovo sve vrste riba mogu sadržavati više mikroplastike.
S obzirom da je plodove mora teško zamijeniti, stručnjaci preporučuju ograničavanje njihove konzumacije i izbjegavanje visokoprerađene ribe.
Sol
Prema Anti-Plastic Lady, neprerađena sol u SAD-u sadrži mnogo mikroplastike. Stoga biste trebali odabrati obrađenu. Uostalom, prilikom pročišćavanja soli izvađene iz oceana uklanja se značajan dio mikroplastike.
Danas popularna ružičasta himalajska morska sol posebno je bogata mikroplastikom.
Prerađeni mliječni proizvodi
Nutricionisti objašnjavaju da što je hrana dalje od svog izvornog oblika, to postaje štetnija, pa tako i zbog čestog kontakta s plastikom. Stoga prerađeni mliječni proizvodi sadrže mnogo više mikroplastike od minimalno prerađenih alternativa.
Dječji pire
Pakirani dječji pirei vrlo su praktični. Vole ga i djeca i majke diljem svijeta. Međutim, takvo pakiranje oslobađa mikroplastiku. Stoga znanstvenici preporučuju odabir proizvoda u staklenim posudama. I stručnjaci za dječju prehranu savjetuju da se djeci daje više svježeg i neprerađenog voća i povrća.
Hrana u retort vrećicama
Konzervirana hrana u takvim vrećicama ima nižu cijenu. Ali hranu iz njih treba konzumirati samo u posebnim okolnostima. Mikroplastika može dospjeti u proizvod iz retortnih vrećica. Najbolje je kuhati vlastitu hranu ili barem koristiti pripravke u staklenim posudama.
Čaj u najlonskim vrećicama
Najlonske vrećice čaja izgledaju jako dobro i dobro propuštaju vodu, zbog čega se u njih često pakira čaj. Međutim, studija je otkrila da je namakanje jedne najlonske vrećice čaja u vodi od 93,3 stupnja oslobodilo 11,6 milijardi čestica mikroplastike i 3,1 milijardu nanoplastike. Stoga prijeđite s čaja u vrećicama na čaj u listićima i skuhajte ga kroz cjedilo od nehrđajućeg čelika za višekratnu upotrebu.
Prerađeno meso
Što je veći stupanj obrade mesa, to konačni proizvod sadrži više mikroplastike. Zaključak – kuhajte za svoju obitelj koristeći svježe meso.
alge
Zbog visokog sadržaja mikroplastike u vodama mora i oceana, njezine se čestice pričvršćuju na površinu algi. Redovito pranje ne pomaže da ga se riješite. Kinezi koji konzumiraju najviše morske trave iz nje dobivaju i najveće količine mikroplastike.
Med
Začudo, plastika je pronađena u medu iz različitih dijelova svijeta. Vjerojatno pčele skupljaju i nevidljive mikroplastične čestice zajedno s peludom. Ovako završava u medu. Stoga će proizvod iz ruralnih područja biti sigurniji.
Pivo
U proizvodnji, transportu i skladištenju piva koristi se mnogo plastičnih posuda i materijala. Također, sadržaj mikroplastike u pivu izravno ovisi o njenom sadržaju u korištenoj vodi. Stoga je pivo u staklenim bocama najbolja opcija, ali ne spašava situaciju.
Pročitajte također:
