Opasna jaja: Služba državnog okruga upozorila je Ukrajinci – bolje je ne kupiti takav proizvod

Jaja su popularan proizvod, i unatoč stalnim fluktuacijama cijena, uvijek je u hladnjaku Ukrajinaca. Ali kako odabrati prava svježa i sigurna jaja u trgovini kako biste osigurali zdravlje vaše obitelji?
O tome u državnoj službi.
Provjerite integritet pakiranja. Pouzdani i cijeli spremnici označavaju ispravne uvjete prijevoza i skladištenja:
- Pukotine, deformacije ili oštećenja pakiranja mogu ukazivati na nepravilno liječenje ili skladištenje, što povećava rizik od oštećenja proizvoda.
- Obratite pažnju na čistoću i nedostatak zagađenja na paketu – prljavi spremnik može biti znak pogrešnih uvjeta skladištenja.
Obavezno procijenite stanje školjke. U idealnom slučaju, trebao bi biti ujednačen, gladak i bez oštećenja:
- Čitava školjka bez pukotina, mrlja i drugih oštećenja ukazuje na svježinu jaja.
- Oštećena školjka povećava rizik od bakterija, poput salmonele, što predstavlja prijetnju zdravlju. Čak je i mala pukotina prilika za odbijanje kupnje.
Obratite pažnju na označavanje. U slučaju prodaje, prodavatelj je dužan potrošaču pružiti potpune informacije o proizvodu, u skladu sa zahtjevima zakona:
- Obvezno označavanje uključuje minimalni datum isteka (obično ne više od 28 dana od datuma rušenja).
- Informacije o proizvođaču, uvjetima za pohranu i certificiranje također su važne.
Uvjeti skladištenja igraju važnu ulogu. Jaja se treba čuvati u hladnjaku na temperaturi ne veće od +4 ° C:
- Toplina i česti pad temperature smanjuju rok trajanja i povećavaju rizik od bakterija.
- Ne preporučuje se pohranjivanje jaja na vratima hladnjaka, jer je temperatura tamo najkvalitetnija.
Budite oprezni i oprezni pri odabiru jaja – pobrinite se za zdravlje svoje obitelji i izbjegavajte rizike! Usklađenost s ovim jednostavnim pravilima pomoći će vam da kupite samo visoku kvalitetu i siguran proizvod.
Vijesti će vas možda zainteresirati i: