Zlatne tortilje punjene omletom, sirom, slaninom, špinatom i rajčicama savršena su kombinacija okusa i tekstura koja će zadovoljiti svakog gurmana. Ova ukusna kombinacija hrskave tortilje i sočnog nadjeva od svježih namirnica nudi hranjivu i ukusnu opciju za doručak, ručak ili večeru. Priprema je brza i jednostavna, što ovo jelo čini idealnim izborom za sve one koji žele imati nešto posebno na stolu za nekoliko minuta.
Posjetite i našu Facebook grupu za izvrsne savjete o slanoj hrani svaki dan.
Tortilje punjene omletom, sirom, slaninom, špinatom i rajčicama
Što će nam trebati:
Osnova:
Omlet:
- 4 jaja
- prstohvat soli
- prstohvat mljevenog crnog papra
- mladi zeleni luk – po ukusu
Ispunjenje:
- sir mozzarella – po ukusu
- svježe lišće špinata – po ukusu
- 1/2 rajčice
- 2 kriške topljenog sira
- komadići slanine – po ukusu
ostalo:
- neslani maslac – po ukusu
Kako ćemo dalje:
1. Omlet: U zdjelu umutiti jaja, dodati prstohvat soli i mljevenog crnog papra – umutiti i dodati nasjeckani mladi luk – dobro izmiješati.
2. Smjesu od jaja ulijte u tavu sa zagrijanim neslanim maslacem i prekrijte je prvom tortiljom – lagano je prepržite pa je preokrenite na drugu stranu.
3. Jednu 1/2 tortilju pospite naribanim mozzarellom, stavite listove svježeg špinata, ploške rajčice i ploške topljenog sira.
4. Zatim ih spojite s drugom 1/2 tortilje i nastavite pržiti s obje strane dok ne porumene i hrskaju.
5. Hrskavu tortilju nakon prženja prebacite na tanjur i isti postupak ponovite za drugu tortilju, ali umjesto rajčice koristite komadiće slanine.
6. Nakon prženja poslužite ih s ljubavlju, izvrsnim okusom i žestinom.
Prijatelji, želimo vam dobar tek!
Ako i vi imate svoj omiljeni recept, svakako ga napišite u našoj Facebook grupi i posjetite grupu gdje ćete svakodnevno pronaći mnoštvo odličnih recepata.
