ZAGREB

Izvrsna pečena pileća krilca u marinadi od meda i senfa s krumpirom

3.8kviews

Izvrsna pečena pileća krilca u marinadi od meda i senfa s krumpirom savršeno su jelo za ljubitelje ukusne i izdašne kuhinje. Ova su krilca marinirana u mješavini meda i senfa, što im daje suptilnu slatkoću i pikantnost koja se odlično slaže s hrskavim pečenim krumpirom. Idealno za obiteljsku večeru ili druženje s prijateljima. Pripremite ovaj recept i uživajte u harmoniji okusa koja će zasigurno zadovoljiti vaše nepce.

Posjetite i našu Facebook grupu za izvrsne savjete o slanoj hrani svaki dan.


Pečena pileća krilca u marinadi od meda i senfa s krumpirom

Što će nam trebati:

  • 1 kg pilećih krilaca
  • 3 krumpira

Za marinadu:

  • 3 žličice paprike
  • 2 žličice zrnatog češnjaka
  • 2 žlice senfa
  • 2 žlice meda
  • 5 žlica suncokretovog biljnog ulja
  • sol i crni papar po ukusu

Kako ćemo dalje:

1. Pileća krilca operite i stavite u duboku zdjelu.

2. Pripremite marinadu: U posudu dodati ulje, papriku, sitni beli luk, senf, med i dobro promešati. Začinite solju i crnim paprom.

3. U zdjelu s krilcima ulijte marinadu i dobro promiješajte rukama. Zdjelu stavite u hladnjak na 30 minuta.

4. Krumpir narežite na četvrtine i dodajte u zdjelu zajedno sa žlicom soli i kipućom vodom. Pokrijte ih poklopcem i ostavite da odstoje 15 minuta. Zatim ih izvadite na papirnati ubrus da upije vodu.

5. Pleh obložiti papirom za pečenje i na njega poslagati krilca. Prelijte žlicom marinade koja je ostala u posudi. Ostavite mjesta za kriške krumpira. Dodajte ih i pokapajte s malo ulja.

6. Krilca pecite 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C i gotovi ste!

Vama i vašim najmilijima želimo dobar tek!

Leave a Response