Izvrsna pečena pileća krilca u marinadi od meda i senfa s krumpirom savršeno su jelo za ljubitelje ukusne i izdašne kuhinje. Ova su krilca marinirana u mješavini meda i senfa, što im daje suptilnu slatkoću i pikantnost koja se odlično slaže s hrskavim pečenim krumpirom. Idealno za obiteljsku večeru ili druženje s prijateljima. Pripremite ovaj recept i uživajte u harmoniji okusa koja će zasigurno zadovoljiti vaše nepce.
Posjetite i našu Facebook grupu za izvrsne savjete o slanoj hrani svaki dan.
Pečena pileća krilca u marinadi od meda i senfa s krumpirom
Što će nam trebati:
- 1 kg pilećih krilaca
- 3 krumpira
Za marinadu:
- 3 žličice paprike
- 2 žličice zrnatog češnjaka
- 2 žlice senfa
- 2 žlice meda
- 5 žlica suncokretovog biljnog ulja
- sol i crni papar po ukusu
Kako ćemo dalje:
1. Pileća krilca operite i stavite u duboku zdjelu.
2. Pripremite marinadu: U posudu dodati ulje, papriku, sitni beli luk, senf, med i dobro promešati. Začinite solju i crnim paprom.
3. U zdjelu s krilcima ulijte marinadu i dobro promiješajte rukama. Zdjelu stavite u hladnjak na 30 minuta.
4. Krumpir narežite na četvrtine i dodajte u zdjelu zajedno sa žlicom soli i kipućom vodom. Pokrijte ih poklopcem i ostavite da odstoje 15 minuta. Zatim ih izvadite na papirnati ubrus da upije vodu.
5. Pleh obložiti papirom za pečenje i na njega poslagati krilca. Prelijte žlicom marinade koja je ostala u posudi. Ostavite mjesta za kriške krumpira. Dodajte ih i pokapajte s malo ulja.
6. Krilca pecite 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C i gotovi ste!
Vama i vašim najmilijima želimo dobar tek!
