Jedna od najčešćih hrvatskih korova je bomba zdravlja izvanrednih svojstava. Čaju od koprive trebali biste se redovito vraćati. Zahvaljujući njemu možete poboljšati svoje zdravlje uz niske troškove.
Jestiva kopriva
Kopriva raste u tolikoj količini na našim poljima, livadama i šumama da se nekima čini da je ima i previše. Ne volimo je jer listovi koprive sadrže dlačice s mjehurićima mravlje kiseline, koji neugodno iritiraju našu kožu.
Pa ipak, što bismo bez ove izvanredne biljke?
Evo što nikako ne bismo radili: infuzije, juhe ili salate. Trebalo je hrabrosti otkriti da su koprive jestive i kako neutralizirati njihov razorni otrov. Ali kad ga jednom imamo, imat ćemo novi okus. Štoviše, kopriva, za razliku od mnogih drugih korova koje jedemo, ima vrlo zanimljivu i jedinstvenu aromu.
Zdravi čaj od koprive
Danas je najpopularniji oblik konzumacije koprive čaj. Svježe lišće, osušeno kod kuće ili kupljeno u trgovini ljekovitim biljem, možete preliti kipućom vodom. Da li je vrijedno toga? Sigurno. Kopriva ima mnoga neobična svojstva.
Prije svega, kopriva je izvor vitamina B, C i K u našoj prehrani. Posljedično, poboljšava zgrušavanje krvi i zacjeljivanje rana. Osim vitamina, sadrži i minerale. Zahvaljujući tome, tijelo nadoknađujemo željezom, jodom, fosforom, magnezijem, kalijem i kalcijem. Stoga je infuzija koprive korisna u liječenju anemije i zacjeljivanju malih rana.
