Jednostavan napitak za čišćenje organizma može se pripremiti bez posebnih i skupih kupnji. Sve što vam treba je lonac kipuće vode i omiljeni začin koji se vjerojatno nalazi u svakom domu, a čak i ako vam nedostaje lako ga možete nabaviti za male novce u bilo kojoj trgovini. Doznajte koji je to tajni sastojak i kako od njega napraviti kiseli krastavac.
Lovorov list je popularan začin koji je bio cijenjen još u staroj Grčkoj. Oni su osušeni listovi lovora. Još jedan kolokvijalni izraz za ovaj začin je lovorov list. Zanimljivo je da je lovor u Poljskoj mirna, ukrasna biljka. Listovi nakon sušenja imaju jarko zelenu boju i intenzivan miris.
Nije samo začin
Aroma suhog lovorovog lišća čini ga širokom primjenom u kuhinji jer utječe na miris i okus jela. Teško je zamisliti bigos, kupus, brudet ili druge juhe bez dodavanja lovora. Također se koriste u pripremi mesnih želea, pašteta, umaka i pečenja. Osim toga, dodaju se u marinade.
Lovor je postao popularan u kuhinji ne samo zbog svoje arome, već i zbog drugih svojstava ovog začina. Djeluje antimikrobno i produljuje rok trajanja hrane. Zbog djelovanja na organizam koriste se i u biljnoj medicini. Izvor su vitamina: A, B2, B3, B5, B6, C, folne kiseline i minerala: kalcija, željeza, mangana, kalija, selena, bakra, cinka i magnezija.
Lovor se preporuča za liječenje kašlja, želučanih tegoba, bronhitisa, infekcija desni, kao i za liječenje rana, reumatskih bolesti i poremećaja cirkulacije. Pomažu i u borbi protiv pretjerano visokog šećera u krvi, lošeg kolesterola, akni i peruti.
Infuzija lovorovog lista
Listovi lovora su i diuretici, gase žeđ i pospješuju probavu. Zahvaljujući tim svojstvima izvrsni su za poticanje mršavljenja i čišćenje tijela od toksina. Međutim, dodavanje lovora u hranu nije dovoljno da bi se to dogodilo. Svakako je učinkovitije od njih napraviti turšiju.
Pijte čaj od suhog lišća lovora tri dana kako biste osjetili prve učinke čišćenja organizma od toksina i poboljšanja dobrobiti. Ne pije se odjednom, već infuz od 1/4 žličice svakih 20 minuta tijekom 12 sati. Ako se jave nuspojave na tako primijenjenu infuziju, liječenje se mora odmah prekinuti.
Kako pripremiti infuziju lovorovog lista?
Za pripremu jednostavne infuzije za mršavljenje i čišćenje organizma potrebni su vam: voda i lovorov list. Listove sameljite u prah, žličicu dobivene biljke stavite u lonac i prelijte čašom vode. Zatim kuhajte uvarak na laganoj vatri oko pet minuta.
Ulijte izvarak u termosicu i ostavite pet sati. Najbolje ga je skuhati neposredno prije spavanja i ostaviti preko noći. Prije nego počnete piti uvarak, procijedite ga kroz sito i napitak ulijte u dobro zatvorenu posudu, poput boce ili čaše.
Infuz od lovorovog lista mogu koristiti gotovo svi. Zbog nedostatka istraživanja pijenje infuza se ne preporučuje djeci, trudnicama i dojiljama. Međutim, treba imati na umu da infuzija lovorovog lista može komunicirati s lijekovima, uključujući antibiotike, pa ako uzimate bilo kakve lijekove, suzdržite se od pijenja infuzije. Ako se radi o lijeku koji se koristi kronično, svakako se posavjetujte s liječnikom.
