Liječnici vjeruju da je konzumiranje zrelih lubenica u umjerenim količinama praktički bezopasno: ako jedete lubenicu svaki dan, bolje je ograničiti se na 250-300 grama. Ipak, postoji kategorija ljudi koja se mora potpuno odreći sočnih ljetnih delicija.
Tko ne bi trebao jesti lubenicu?
Unatoč očitim prednostima, za neke bolesti strogo je zabranjeno jesti lubenicu. Na primjer, oni koji pate od poremećenog protoka mokraće ili imaju velike kamence u tijelu. Pod utjecajem soka od lubenice mogu se pomaknuti, što može dovesti do teškog napadaja kolika.
Lubenica je također kontraindicirana kod kolitisa i proljeva, ne preporučuje se jesti osobama s bolestima kardiovaskularnog sustava koji pate od zadržavanja tekućine u tijelu.
Osim toga, mnogi vole jesti lubenicu s kruhom, ali nutricionisti ne odobravaju takvo ponašanje u ishrani. To može uzrokovati akutni pankreatitis, bolest gušterače, nadutost i proljev te dovesti do stvaranja kamenaca.
Posebno je nepoželjno jesti lubenicu s crnim kruhom – to može uzrokovati pogoršanje bolesti želuca ili dvanaesnika.
Ovo bobičasto voće ne treba jesti prije ili neposredno nakon obroka jer može uzrokovati probleme s probavom.
Kako se to ne bi dogodilo, lubenicu možete uživati dva sata prije ili dva sata nakon obroka i odvojeno od ostalih namirnica.
