U današnjem svijetu, kada sve više pozornosti pridajemo zdravoj prehrani, u potrazi smo za novim, egzotičnim proizvodima koji će našu prehranu obogatiti vrijednim nutrijentima. Jedno takvo voće je kiwano, poznat i kao bodljikavi krastavac ili afrička dinja. Iako njegov izgled u početku može biti odvratan, iznutra je prava riznica vitamina i minerala.
Egzotično voće često privlači interes ne samo zbog svojih jedinstvenih okusa, već i zbog zdravstvenih prednosti koje nudi. Jedno takvo neobično voće je kiwano, poznat i kao “bodljikavi krastavac” ili “rogata dinja”. Ova egzotika voće podrijetlom iz Afrike, postaje sve popularniji u cijelom svijetu, uključujući i Poljsku. Iako njegova pojava može izazvati pomiješane osjećaje, uvođenje kiwana u prehranu može donijeti niz zdravstvenih dobrobiti, posebice za imunitet organizma.
Kiwano – što je to?
Kiwano je voće podrijetlom iz Afrike koje je zbog svog originalnog izgleda i jedinstvenog okusa steklo popularnost u cijelom svijetu. ukus. Izduženog je oblika, prekriven karakterističnim bodljama, a meso pomalo podsjeća na žele. Okus kiwana teško je jednoznačno definirati, jer spaja note kivija, banane, krastavca i dinje.
Zdravstvene prednosti kiwana
Kiwano je prava bomba vitamin. Sadrži velike količine vitamina C koji jača imunološki sustav, vitamina A koji je neophodan za zdrav vid te vitamina B koji utječu na pravilan rad živčanog sustava. Osim toga, kiwano je bogat mineralima poput kalija, magnezija i željeza koji su neophodni za pravilno funkcioniranje organizma.
Zašto se isplati jesti kivano?
- Jača imunitet: Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, kiwano pomaže u borbi protiv infekcija i jača imunološki sustav.
- Odgađa proces starenja: Antioksidansi sadržani u kiwanu štite stanice od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima i tako usporavaju proces starenja.
- Regulira razinu šećera u krvi: Kiwano ima nizak glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuje nagle skokove razine šećera u krvi.
- Podržava rad probavnog sustava: Zahvaljujući visokom udjelu vlakana, kiwano podržava rad crijeva i regulira probavne procese.
- Hidratizira tijelo: Visok sadržaj vode čini kiwano izvrsnim sredstvom za gašenje žeđi i hidratizira tijelo.
Kako jesti kiwano?
Kiwano se može jesti na mnogo načina. Najjednostavniji način je prerezati ga na pola i jesti pulpu žlicom. Također ga možete dodati u salatekoktele, smoothije ili deserte. Kiwano se savršeno slaže s voćem, orašastim plodovima i sjemenkama.
